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随着社会的不断发展,在我国,膳食健康越来越受到大众的关注。《"健康中国2030"规划纲要》就明确提出:将健康教育纳入国民教育当中,加强专业营养人才的培养。且到2030年,要实现每1万人就配备一名营养指导员。在未来几年内,托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等或对营养师有需求。
现开展《公共营养师》学习项目。此课程旨在培养更多健康营养专业人才,补充大健康行业领域的人才缺口。
公共营养师是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业技能等级认定,具备相应技能等级水平,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
营养师是适应社会健康的需求而产生的。综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
公共营养师通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与"食"相关的问题,进而应用到我们的日常生活当中。
公共营养师通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与"食"相关的问题,进而应用到我们的日常生活当中。
相关行业数据显示:目前我国营养师存在人才缺口,岗位需求较为旺盛。我国目前职业的营养师约10万人,行业人才需求空间较大。
《"健康中国2030"规划纲要》明确表示:要将健康教育纳入国民教育体系,制定实施国民营养计划,开展食物营养功能评价研究,建立健全居民营营检测制度
随着生活质量和生活节奏的提高,大众对营养健康关注度提升。公共营养师人才需求空间较大,是具有发展潜力的职业选择。
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作。
帮助自己和家人改善身体,可以学习实用的营养学知识,为自己和家人做营养管理,可以学会科学的自我保养和家人健康管理方法。
医院、学校、机关、高级营养顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员。
具备以下条件之一者,可申报四级/中级:
具备以下条件之一者,可申报三级/高级:
以营养学基础,食物营养基础,膳食营养指导,不同人群的营养,慢性病营养调理,食品安全基础,营养调查与评价,烹饪对食品营养和安全的影响,营养配餐与食谱编制,社区营养教育和管理等为主要的培训内容。
全国统考公共营养师证书考试于每年的3月、6月、9月和12月进行,而报名工作则安排在考试前大约1个月的时间段内,即分别在2月、5月、8月和11月进行报考录入。
公共营养师考试科目包括《理论知识》和《技能考核》两门。
咨询机构→填报信息→报名缴费→备考(课程+题库+教材)→考试通知→正式报考→打印准考证→考试拿证!
公共营养师在我国存在一定人才缺口,就业机会较多。目前医院、健身房、美容院、学校、幼儿园、机关、企业机构、宾馆、酒店、社区等均有相关岗位需求。
行业数据显示,营养师在广州的平均薪资约8.5k/月,经验丰富的营养师薪资可达行业较高水平。一线城市资深营养师月薪普遍在15k-25k之间。
公共营养师的工作内容较为丰富,涵盖多个行业领域,专业公共营养师通常需要具备一定的医学知识和食品学知识,可从事膳食指导、营养咨询、健康管理等工作。
考试难度因人而异,与个人学习基础和备考投入相关。树立正确的学习观念,制定切实可行的学习计划,配合专业系统的课程,有助于提升备考效率,为通过考核打下基础。
营养师的实用性较强,具有一定的职业发展路径。完成课程学习并取得证书后,可作为进入大健康行业的职业技能证明,从事膳食调查和评价,营养状况测定和评价,营养膳食指导和评估,营养管理和营养干预等工作。通过工作积累行业经验,可向资深人士或特定领域专业人才发展。
公共营养师具有一定的职业价值,报考门槛适中,学习周期合理,是专业和非专业人员可选择的职业技能证书之一。目前我国专业营养师人才存在缺口,国务院发布的《健康中国行动(2019-2030年)》指出,到2030年,要实现每1万人就配备一名营养指导员,而目前我国营养师人均配备比例较低。为落实健康中国计划,相关部门将加强营养人才队伍建设,推进公共营养师培训。未来托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等或需配备营养师,就业机会较多。无论是提升个人技能还是科学管理自身及家人健康,公共营养师培训都具有一定参考价值。
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